Journal du 31 mars

Le temps est épouvantable aujourd'hui. Pluie, orage, vent. C'est la première fois depuis mon retour il y a 15 jours, qu'il n'y a pas quelques heures de soleil dans la journée. Mais disons que ce sera une parenthèse dans ce printemps qui s'installe de plus en plus solidement chaque jour. Les amandiers sont en fleur, orangers et citronniers en font autant, ainsi que d'autres que je ne sais nommer dont celui que je mets en photo (pommier ?) en espérant que quelqu'un me donnera la réponse. Nous marchons beaucoup et j'ai l'impression de me promener dans un gigantesque jardin. Régulièrement des effluves d'origan chauffé par le soleil, sont portés par le vent et j'aime particulièrement cette odeur, comme d'ailleurs j'adore le goût de cette plante. Je joins la photo d'une oliveraie où cohabitent jeunes et vieux oliviers. Les vieux sont étonnamment taillés pour avoir de gros troncs et petites ramures. Autre photo : le colza sauvage qui lui aussi sent merveilleusement bon. Ceux de cette photo sont systématiquement disposés au pied des oliviers qu'on voit au sommet d'une colline en plein vent. La régularité fait penser qu'ils sont plantés. Le lieu est celui d'un ancien site minoen dont il ne reste rien mais qui est situé en haut d'une colline circulaire au milieu d'une vallée. Très belle vue à 360°. Et de  là, on peut apercevoir sur une autre colline de nombreux cyprès, peu fréquents ici, concurrençant les oliviers, ce qui lui donne un petit air toscan.

Confinement faisant, je fais beaucoup la cuisine et l'autre jour comme j'avais parlé de la moussaka que j'avais cuisinée, Philippe et Guylaine m'en ont demandé la recette.

Alors, du coup, j'ai décidé de la mettre à disposition sur mon blog. Plat traditionnel grec par excellence, on en trouve néanmoins diverses versions. Pour ma part j'ai concocté la mienne à partir de la version "avec pommes de terre" que j'ai découverte il y a quelques mois dans un restaurant. Comme tous les gens qui aiment faire la cuisine, j'aime créer ma recette propre et celle que je décris ci-dessous est celle que j'ai adaptée "à ma sauce". La voici pour un plat à four classique (type pyrex rectangulaire) :

Journal 26 mars

Le temps est très moche aujourd'hui alors je mets en image principale une photo d'amandes, prise en macro il y a deux jours en randonnée (malheureusement il y a du flou sur les feuilles). Tout le monde sait qu'une amande ne fait pas le printemps mais ça aide... Nuages, pluie et rafales de vent. Courses à Sitia pour la semaine. Les gens sont assez respectueux des gestes barrières et le nombre de clients dans le magasin est limité. Mais de temps en temps on constate des oublis de respect des distances par exemple, notamment quelqu’un qui téléphonait et semblait complètement oublier la situation. C'est toujours la même chose avec les smartphones. On oublie son environnement. On décompte aujourd'hui 12 infections au covid-19 en Crète et 2 réanimations sans décès.

Lecture, écriture (j'ai remanié ma nouvelle "Sauvé par les livres" et je joins le fichier ci-dessus, normalement téléchargeable après ouverture), coupe de bois pour faire de belles flambées. Et puis je fais beaucoup la cuisine. Il faut dire qu'ici, avec les légumes à profusion, on peut faire de délicieux plats. J'ai fait une moussaka dans les (presque) règles de l'art, avec une couche de patates au fond du plat. Je ne l’avais jamais faite ainsi. Quel délice...

Dernièrement j'ai relu "l’ile des oubliés", roman sur le confinement des lépreux sur l'île de Spinalonga à une soixantaine de kilomètres d'ici, jusqu'en 1957 année où l'on a disposé d'un traitement antibiotique. C'est évidemment très différent comme situation mais en période de confinement, ça interpelle sur les comportements humains et l'ignorance liée aux conditions réelles de la maladie et de sa transmission. Un roman poignant.

 Je ne peux résister à publier un joli dessin humoristique transmis par une amie confinée à Paris.

Journal du 23 au 25 mars

En photo principale et très grossie, une orchidée dont de nombreuses variétés poussent ici.

Lundi 23

Les conditions de confinement ont été durcies et correspondent à celles de la France. On ne peut sortir sans une attestation, les nôtres en Anglais. 13 morts pour plus de 500 infections.

Mais aujourd’hui c’est vraiment le printemps. Très très beau temps. La nature change de jour en jour. La météo avait péché par précaution. On peut manger dehors, il fait chaud.

Nous sommes ici environnés d'oliveraies et depuis fin janvier c'est la période de la taille. A certains endroits, c'est une taille sévère pour doper les jeunes oliviers (cf. photo). Les pick-up sont chargé à rompre les amortisseurs de grosses branches qui serviront de bois de chauffe l'hiver prochain et les rameaux sont brûlés sur place. Ca sent bon dans la montagne.

Malheureusement j’ai découvert un bidon vide de glyphosate dans une oliveraie et, je ne sais pourquoi accroché à une branche.

Comme les soirées sont encore fraîches, je fais des réserves de bois. J'en coupe dans des vallons où je sélectionne des grosses branches mortes. Comme je ne peux prendre la voiture pour ce faire, je cherche des "gisements" plus près de la maison. J'ai traîné un petit arbre presque mort qui ne demandait qu’à être déraciné, à l’aide de ma corde (achetée au poids en quincaillerie au début de mon séjour). J’ai fait la bête de somme jusqu’à la maison en traînant l’arbre sur la route. J’en ai coupé une belle bûche que demain je continuerai à débiter (cf. photo).

Mardi 24

Belle randonnée, beaucoup de descentes et de montées. La maison est accrochée sur un coteau au dessus d'une vallée qui se subdivise en plusieurs vallées secondaires, entourant des collines. Ainsi on passe de vallée en colline et l'inverse, ce qui fait au bout du compte de beaux dénivelés. Pique-nique au sommet d'une éminence surmontée d'un église que l'on voit depuis la maison et qui depuis longtemps me narguait car faute de cartes des chemins, il faut découvrir par essai-erreurs la bonne voie. C'est un grosse église, de plan orthodoxe classique en croix, coiffée d'une coupole. Il y en a beaucoup d'autres parsemées dans les montagnes mais qui sont beaucoup plus petites, des chapelles rectangulaires. Elles sont généralement ouvertes. Beaucoup de buissons d’amandiers dont les jeunes fleurs (cf. photos) sont magnifiques et très odorantes.

Mercredi 25 (fête nationale, jour férié). En Grèce, il y a deux fêtes nationales. Celle d’aujourd’hui commémore la date du 25 mars 1821, où l'on situe le début de l'insurrection nationale contre l'Empire ottoman. Et celle du 28 octobre (férié aussi) Επέτειος του 'Οχι, ie : commémoration de l'Ochi (Non) du Général Métaxas, le 28 octobre 1940, aux exigences de Mussolini, qui a déclenché l'invasion italienne et a conduit à la première victoire des Alliés.

Triste nouvelle : la Grèce compte plus de 800 cas de covid-19 ce soir et 22 décès. On peut aussi se dire que c'est peu par rapport à l'Italie ou même la France mais ça augmente tous les jours. Pour la Crète, pas d'infos aujourd’hui.

Journal du 17 au 22 mars

22 mars. Je reprends mon blog après mon séjour à Paris écourté par le covid 19.

J’ai pu avancer mon retour au mardi 17 à 12h juste avant le confinement. Une amie parisienne de l’habitat participatif qui avait eu la gentillesse de m’héberger en a profité pour venir se réfugier en Crète. Décision difficile car évidemment prendre l’avion constituait un risque pour nous et les autres. Néanmoins une fois sur place, hormis les courses, aucun contact sinon avec la nature et le printemps qui se prépare magnifiquement. Voyez les fleurs en photo. Trois découvertes : un coquelicot tout seul ce matin dans la montagne, des orchidées apparues en quelques jours, et des mimosas à foison sur le chemin d’accès à la maison. En revanche les oranges se raréfient mais nous avons pu en cueillir près de 5 kilos pour faire de la confiture dont ma réserve précédente est épuisée.

A Roissy les mesures « barrières » étaient assez strictes (éloignement d’un mètre cinquante entre les personnes, régulièrement contrôlées par le personnel ; touts magasins fermés). En revanche au sortir de l’avion à Athènes, avant la correspondance pour Héraklion, plus aucune distance. Etonnante ruée pour s’extraire de l’avion de manière peu raisonnée. Dans les  aéroports d’Athènes et d’Héraklion tous les magasins étaient ouverts. Lors de l’embarquement pour Héraklion, la distance de sécurité était peu respectée par les passagers qui pour une bonne partie portaient par ailleurs des masques dont la plupart fantaisistes et tous inutiles. Une Grecque que nous avons côtoyée depuis Paris était momifiée dans une djellaba blanc cassé et une écharpe de même couleur qui lui couvrait le visage et se terminait en turban. C’était assez théâtral : un personnage extraverti qui parlait par ailleurs très fort. A l’arrivée, aucune information officielle quant à l’obligation d’auto-confinement de 14 jours pour tous les voyageurs atterrissant en Grèce. Je m'informe régulièrement sur le site du consulat de France à Athènes.

Ici, tout est fermé sauf les commerces nécessaires (quincailleries comprises…). Les habitants ont l’air de prendre très au sérieux la menace et ce d’autant plus qu’aucun foyer n’a été détecté dans l’est où j’habite. Il semble qu'ils veuillent à tout prix se préserver et c'est tant mieux comparé à ce que nous avons vu dans les aéroports grecs. Apparemment il y aurait moins de 10 cas d'infection en Crète (à Héraklion) mais pas de morts à ce jour. Pour l’ensemble de la Grèce un peu plus de 400 infections et 10 morts d’après le consulat de France, au 20 mars.

L’arrivée, le mardi 17 dans la nuit fut un peu pénible : 12° dans la maison qui a mis plusieurs jours à se réchauffer grâce à l’abominable chauffage au fuel très efficace néanmoins. Depuis, le temps est assez moyen, assez venteux, sauf hier où il a fait très beau et chaud. Je reprends quand même les couleurs que j’avais perdues à Noël. Les UV passent au travers des nuages. Ceci étant, la nature est magnifique. Les photos que je joins montrent toutes ces fleurs qui tapissent le sol et même certains chemins (notamment des anémones sauvages). Je ne me parviens pas à me lasser du citronnier dans mon jardin. C’est pour moi une sorte de luxe ou du moins de richesse inouïe. Les fruits sont toujours en grand nombre et des fleurs commencent à apparaitre. C’est assez curieux et, si ma nullité en botanique ne me permet pas de comprendre le phénomène, après recherches sur le web j’ai la confirmation que la plupart des agrumes ont la particularité d'avoir des fleurs en même temps que les fruits. Bref, j’ai l’impression de vivre dans une sorte d’Eden mais j’ai hâte quand même que le soleil s’installe un peu plus. Bon, je fais l’enfant gâté… J’arrête en pensant que je suis très privilégié par les temps qui courent.

Pogrom à Lesbos

D'après le dictionnaire du CNRTL, le mot pogrom désigna à l'origine, sous le régime tsariste, un mouvement populaire antisémite, encouragé par les autorités et accompagné de pillages et de massacres. 

Par extension : il désigne un soulèvement meurtrier suscité par toute forme de racisme et d'intolérance.

Sur la carte piquée à Wikipédia, point rouge : île de Lesbos, point vert la Grèce continentale, point Bleu Grèce continentale : Péloponnèse, et en rose, l'île où je vois la vie en rose...